[SERWIS NAUKOWY UW] Chemia z mniejszą ilością „chemii”. Czyli jak badacze z UW poprawili noblowską reakcję

26 06 2025

W powieści „Leśne morze” Igora Newerly’ego, osadzonej w okupowanej przez Cesarską Japonię Mandżurii, znajduje się przejmująca scena przedstawiająca polowanie na dzikie jelenie piżmowe w ośnieżonej tajdze, oraz późniejszą sprzedaż ich wyciętych gruczołów chińskiemu kupcowi w Harbinie. Spójrz na półkę, na której stoją twoje ulubione perfumy. Dawniej, by wyprodukować taki flakon, trzeba było poświęcić życie zwierzęcia. Dziś, dzięki osiągnięciom dokonanym w laboratoriach chemicznych, do powstania perfum o nucie piżma wystarczy zwykły reaktor chemiczny. Naukowcy z UW opracowali cząsteczkę, która sprawi, że ten (między innymi) proces może być bardziej praktyczny, opłacalny przemysłowo i przyjazny dla środowiska.

Artykuł można przeczytać w Serwisie Naukowym UW:

https://serwisnaukowy.uw.edu.pl/chemia-z-mniejsza-iloscia-chemii-czyli-jak-badacze-z-uw-poprawili-noblowska-reakcje/